교수소개

  • 이연리 교수
    • 이름

      이연리 (학과장)

    • 연구실

      9804

    • 담당과목

      식품위생관계법규(3학년), 식품미생물학(2학년), 식품미생물학실험(2학년),
      공중보건학(1학년), 조리원리(1학년), 대학생활의 이해(1학년)

    • 인사말

      식품, 영양분야에 관심을 갖고 있는 젊은이들이
      자신의 능력을 마음껏 펼칠 수 있도록 그 꿈을 키워주도록 노력하겠습니다.

    • 약력

      경북대학교 대학원졸, 이학박사

Tel. 042)670-9246 / E-mail. leeyounri@hit.ac.kr

  • 금종화 교수
    • 이름

      금종화

    • 연구실

      1405

    • 담당과목

      식품학(1학년), 식품분석및실험(2학년), 대학생활의이해1(1학년)

    • 인사말

      안녕하세요. 여러분들의 꿈을 마음껏 펼쳐 보일수 있도록 도와드리겠습니다.
      비젼 있는 식품영양과에서 만나요.

    • 악력

      충남대학교 대학원 졸. 농학박사

Tel. 042)670-9244 / E-mail. jhkeum@hit.ac.kr

  • 김현주 교수
    • 이름

      김현주

    • 연구실

      1103

    • 담당과목

      식사요법및실습(2학년), 생애주기영양학(2학년), 대학문화와미래1(2학년)

    • 악력

      서울대학교 대학원 졸. 생활과학박사

Tel. 042)670-9245 / E-mail. hjkim2@hit.ac.kr

  • 유경혜 교수
    • 이름

      유경혜

    • 연구실

      9803

    • 담당과목

      식생활관리및실습(2학년), 영양교육(3학년), 대학문화와미래1(2학년)

    • 인사말

      전문적인 교육을 통하여 영양사로의 꿈을 키워갈 수 있는
      대전보건대학교 식품영양과에서 여러분의 꿈을 펼쳐보세요.

    • 약력

      충남대학교 대학원 졸. 이학박사

Tel. 042)670-9242 / E-mail. yudilla@hit.ac.kr

  • 박상욱 교수
    • 이름

      박상욱

    • 연구실

      1102

    • 담당과목

      중보건학(1학년), 외국조리및실습 (2학년)

    • 인사말

      꿈과 희망이 있는 대전보건대학교 식품영양과에서 함께 꿈을 키워나가 봅시다!

    • 약력

      숙명여자대학교 대학원 졸. 이학박사

Tel. 042)670-9240 / E-mail.

  • 곽상해 교수
    • 이름

      곽상해

    • 연구실

      1102

    • 담당과목

      전문가포트폴리오(3학년), 급식경영학(3학년)

    • 약력

      대전대학교 대학원 석,박사

Tel. 042)670-9240 / E-mail.

  • 한승희 교수
    • 이름

      한승희

    • 연구실

      -

    • 담당과목

      문서감정론, 지문족흔적수사

    • 약력

      충남대학교 과학수사학 석사
      (현)국제문서감정원 원장
      한국문서감정사협회 정회원
      미국국제감식협회 정회원

Tel. 042)670-9510 / E-mail. dune0330@naver.com

  • 남주연 행정조교
    • 이름

      남주연 (행정조교)

    • 연구실

      1102

Tel. 042)670-9240 / E-mail. food@hit.ac.kr